登录微信和淘宝店铺选择服务器的因素如下：
- 用户数量和并发访问量：微信和淘宝都是拥有海量用户的平台，因此需要选择能够处理大量并发访问的服务器。
- 业务需求和稳定性：微信和淘宝的业务需求各异，需要选择支持多种业务需求且稳定性高的服务器。
- 数据安全性和备份：需要确保服务器具备高级数据保护措施，以避免数据丢失或损坏，同时需要定期备份数据。
- 响应速度和可用性：用户对微信和淘宝的响应速度和可用性要求较高，需要选择具备快速响应能力和高可用性的服务器。
- 预算和成本：需要考虑服务器的购置成本和维护成本，以确保业务发展的可持续性。
综上所述，选择适合的服务器需要综合考虑多方面因素。如有需要，建议向专业的IT咨询机构或服务器提供商寻求帮助。